03/05/2020 15:50
Topic:
מתכונים לשבועות
גיא בראן
Posts: 3
|
היי חברים וחברות!
כל מי שמחפש מתכוני בריאות - מוזמן להיכנס לאתר של חוות נעמי.
אני ואישתי כל הזמן מוציאים משם מתכונים.
תהנו
|
|
|
03/05/2020 15:47
Topic:
מתכוני השבוע בפורום המתכונים
גיא בראן
Posts: 3
|
את מחפשת או ממליצה?
|
|
|
13/04/2020 18:02
Topic:
מתכונים חלביים בריאים
גיא בראן
Posts: 3
|
היי,
אני מחפש מתכונים חלביים (כמובן לא משמינים אם אפשר....) שאני יכול להכין בבית לאשתי ולילדים.
יש לי מעדנייה מעולה ליד הבית שבאתר שלהם הם פרסמו כמה סוגי מתכונים חלביים שאפשר להכין בבית.
אשמח אם תוכלי לעבור על הרשימה ולהגיד לי אם יש משהו בגדר הסביר מבחינת קלוריות..
הם לא ציינו קלוריות באתר וכנראה שיש סיבה לכך..
אבל אם יש לך המלצות אפילו למתכונים חלביים דיאטטים אני יותר מאשמח לדעת!!
קשה לשמור על בריאות הילדים כאשר נמצאים כל היום בבית...
אשמח לגיוון.
תודה רבה ורק בשורות טובות!
|
|
|
01/04/2020 12:13
Topic:
תשדיר קורונה
יולי
Posts: 754
|
אני חושבת שההרצאה השבועית מזכירה לנו את השגרה ושהבריאות הכי חשובה כי אורח חיים בריא 😇בגוף ונפש בריאה זה הנכס הכי גדול וחשוב לנו בכלל ובפרט בתקופה זאת . יש לנו את ההרצאות של מירי וזה ממש דבר גדול 🏆
edited by יולי on 4/1/2020
|
|
|
25/03/2020 10:37
Topic:
תשדיר קורונה
נינוש
Posts: 1442
|
מזמן מזמן לא כתבתי , ראיתי את ההרצאה השבועית , נהניתי כל כך , חוץ מהידע והמוטיבציה , נזכרתי בשגרה הברוכה , היום כשהכל לא כרגיל , פתאום קרן אור
תזכורת מהעבר , מישהי שדואגת לי ושאני כל כך חשובה לה . תודה .
|
|
|
15/03/2020 01:33
Topic:
אני כבר כאן-נעבור את זה יחד
יולי
Posts: 754
|
היי נחושה ,
צודקת לגמרי . זו בהחלט תקופה מתוחה מלאה באי- וודאות ואפילו חוסר שליטה במתרחש . למעשה , הדבר היחידי שכן יש לנו שליטה עליו זוהי האכילה שלנו ואני אפילו חושבת שאכילה נכונה ומאוזנת עם ירקות, פירות דגים בשר וכו ׳ ( ונטולת ג׳אנק פוד) יכולה רק לעזור לנו לשמור על הבריאות שלנו . פרט לשמירה על הגיינה וכו׳ .. השליטה במשהו ולו אחד ( האכילה ) וכן בחשיבה חיובית , כי אין לנו שום ברירה אחרת .. כבר מנחמת . האוכל - או אכילה מרובה לא באמת פותר את בעיות הקורונה העולמיות ...
שיהיה לכולנו בהצלחה ונמשיך להתמיד כמובן בתהליך 🏆👑
|
|
|
15/03/2020 00:19
Topic:
אני כבר כאן-נעבור את זה יחד
נחושה
Posts: 6982
|
לא פשוט לאף אחד בטח לא למירוש שלנו
ואנחנו השמנמודים לא צריכים למלא את הבטן ואת המקרר רק בגלל הקורונה
נהיה פה ביחד
בהצלחה לכולנו
|
|
|
05/03/2020 04:29
Topic:
חזה עוף בפלפלים-מירי
אקורדיאון
Posts: 16356
|
למנה אחת- חזה עוף חתוך לרצועות לתבל היטב בפפריקה מתוקה
לאדות בכף שמן זית בצל קצוץ,2 שיני שום,חצי פלפל צהוב,חצי ירוק,חצי אדום וחצי כתום
להוסיף סלסילת פטריות שמפניון קצוצות להקפיץ מעט ולהוסיף את רצועות העוף לבשל עד להחלפת צבע העוף
להמשיך לאדות עד העלמות הנוזלים.
לתבל בשמן שומשום,רוטב סויה דל נתרן,פלפל.
|
|
|
26/02/2020 18:08
Topic:
המתכונים השבועיים של מירי נמצאים בפורום המתכונים
EFF
Posts: 6291
|
בתאבון
edited by EFF on 2/26/2020
|
|
|
26/02/2020 18:07
Topic:
כרוב ניצנים מוקפץ - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
כרוב ניצנים טרי או קפוא
לבשל במי לח ולסנן
לחתוך לחצאים
להניח במחבת עם שמן זית
שום כתוש מלח ופלפל
להקפיץ
לתבל במיץ לימון
|
|
|
26/02/2020 18:05
Topic:
סירות פלפלים במילוי גבינות - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
חצאי פלפל נקי מגרעינים
למלא כל מחצית ב:
קופסא פיראוס 5%
קוטג’ 5%
2 ביצים
למלא את הפלפלים ולפזר מעט פרמזן
לאפות כחצי שעה
|
|
|
26/02/2020 18:01
Topic:
תבשיל טונה ופטריות - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
מקפיצים ב כף שמן זית
בצל גדול קצוץ
קופסאטונה בשמן מסוננת
2 סלסלות פטריות
מעט אבקת מרק פטריות
או מלח פלפל
להקפיץ יחד כעשר דקות
מגישים מעל סלט ירוק מתובל בלימון שמן זית ומלח
|
|
|
26/02/2020 17:58
Topic:
תבשיל קוטג׳ בעגבניות- מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
קוטג׳ עם רסק עגבניות
במחבת טפלון בכף שמן זית
להוסיף 3/4 קופסא רסק עגבניות איכותי של מוטי
קופסא אחת של גבינת קוטג׳
לערבב
שידרוג: שן שום כתושה
אורגנו
להביא לרתיחה ולהגיש
|
|
|
12/02/2020 22:59
Topic:
תבשיל עוף עם חומוס ואורז - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
צמחונים יכולים להחליף את העוף בטופו
4 רבעי עוף ללא עור
לצפות בפפריקה מתוקה ( או חריפה למי שמעדיף)
להשחים ב - 2 כפות שמן זית
יחד עם בצל קצוץ,כרישה,שום
להוסיף לסיר אחרי 10 דקות
קופסא חומוס מבושל
כוס אורז בסמטי
אבקת מרק בטעם עוף
תבלינים לפי הטעם
כורכום,כמון,פלפל שחור
להוסיף 3 כוסות מים רותחים סוגרים את המכסה ומבשלים על אש קטנה כשעה.
התבשיל המוגמר הוא ללא נוזלים
|
|
|
30/01/2020 04:16
Topic:
קישואים ופטריות-מירי
אקורדיאון
Posts: 16356
|
לטגן בצל קצוץ ושום להוסיף פטריות לסוגיהן חתוכות גס לאדות מעט ולהוסיף קישואים או זוקיני חתוכים גס,לתבל מלח פלפל.
לאדות ליצור גומה ולהוסיף ביצים כמו לשקשוקה
|
|
|
30/01/2020 04:12
Topic:
עוף ברוטב עגבניות-מירי
אקורדיאון
Posts: 16356
|
4 רבעי עוף ללא עור
לצפות היטב בפפריקה מתוקה ומעט חריפה
בסיר לטגן בצלה ופרסה קצוצים,לצלות את רבעי העוף להוסיף קופסא של עגבניות מרוסקות של מוטי
ל,להוסיף כוס יין לבן
לאחר רתיחה לבשל על אש קטנה כשעה.
לתבל באבקת מרק בטעם עוף .
לכבות ולהוסיף פטרוזיליה או כוסברה קצוצים
|
|
|
22/01/2020 19:08
Topic:
פילטים אפויים של דגים - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
2 פילטים של דג = מנת חלבון
לרפד תבנית ב 2 שכבות ניר אפיה
לתבל את פילטים הדגים בשמן זית,
שום כתוש,
מלח פלפל
פרוסות לימון.
להניח בתבנית ולאפות בחום בינוני גבוה 20 דקות
|
|
|
22/01/2020 19:05
Topic:
בטטות אפויות - מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
2 בטטות - פחמימה מנת ארוחת צהרים
לקרצף היטב את הבטטות ולהשאירן בקליפה
להניח בתבנית מרופדת ב 2. שכבות ניר אפיה ועל הניר ומפוזר קילו מלח גס פשוט
הבטטות מונחות על המלח.
לאפות ב 200 מעלות בערך שעה עד לריכוך הבטטות
להגיש חצוי עם תוספת של כפית טחינה על כל מחצית, מעט שמן זית
|
|
|
15/01/2020 23:19
Topic:
צלי ירקות שורש,מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
צלי ירקות שורש
בתבנית חסינת אש ומשומנת
להניח ירקות חתוכים גס:
שורש סלרי
שורש פטרוזיליה
גזר
בצלצלי שאלוט
שיני שום קלופות
קולרבי
לפת
בטטות
שומר
דלעת
דלורית
תפוח אדמה
ארטישוק ירושלמי
סלק( עטוף בניר כסף שלא יצבע את הירקות)
לתבל במלח,פלפל,אורגנו או כל תבלין אחר
לכסות בניר אפייה ומעליו ניר כסף
לאפות כשעה,רבע שעה אחרונה להסיר את הכיסוי
|
|
|
15/01/2020 23:16
Topic:
ירקות ירוקים מוקפצים,מתכון שבועי של מירי
EFF
Posts: 6291
|
ירקות ירוקים מוקפצים
1 חבילה ירקות ירוקים (סנפרוסט)
לבשל במי מלח ולסנן.
להקפיץ עם כף שמן זית וכף שמן שומשום
ולהוסיף:
מעט אבקת מרק/או מלח פלפל
מעט רוטב סויה דל נתרן
אפשרויות לתוספות:
קוביות טופו
קוביות חזה עוף
דג
טונה
אטריות אורז או אטריות שעועית
|
|
|