29/10/2025 15:31
EFF
Posts: 6417
|
ב- 2 כפות שמן זית מאדים:
פרוסות בצל
שיני שום
2 גזרים
2 קישואים
2 זוקיני - הנ"ל מגורדים
מלמעלה כרוב קטן או חצי גדול חתוך גס
תבלינים: כמון, כורכום, מלח פלפל / או אבקת מרק
אין צורך להוסיף מים
לערבב ולבשל על אש קטנה בסיר סגור עד שמתרכך לטעמכם
להכיש עם ירוקים לטעמכם: פטרוזיליה, כוסברה, שמיר
|