דף הבית > מתכונים דיאטטים > מתכון דיאטטי לפלפלים ממולאים בגבינה
מתכון דיאטטי לפלפלים ממולאים בגבינה
(10 מנות, 100 קלוריות למנה)
חומרים:
10 פלפלים קלויים (אדומים או ירוקים או שניהם)
למלית:
1 חבילה גבינת "טוב טעם" 5%
1/2 חבילה קוביה גבינה בולגרית 5%
ביצה טרופה
2 שיני שום כתושות
מלח,פלפל שחור
לרוטב:
1 קופסה קטנה של רסק עגבניות
1-2 שיני שום כתושות
מים עד לסמיכות של רוטב (להוסיף 2 גביעים של הרסק מלאים במים)
קורט סוכר
מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה:
קולפים ומסירים את הכותרת, תוך השארת הפלפל שלם.
ממלאים את הפלפלים במלית וצולים על מחבת עד שהם משחימים
מסדרים בתבנית אפיה
מערבבים את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה
יוצקים על הפלפלים ואופים 20-30 דקות.