11/08/2021 15:34
EFF
Posts: 6378
|
חצי ק"ג פרגיות חתוכות דק:
להשרות כשעה ב:
מעט שמן זית,
כמון,
כורכום,
מלח פלפל,
תבלין סומאק
בסוטז'
לטגן בצל סגול ובצל לבן חתוך לרצועות
להסיף את הפרגיות ואת הירקות:
פרחי ברוקולי טריים,
פטריות פורטבלה ושמפיניון בקוביות
פלפלים בקוביות
עגבניות שרי בצבעים שונים
לתבל במלח פלפל או אבקת מרק בטעם עוף
לערבב בזהירות
לבשל בישול קצר
edited by EFF on 8/11/2021
|