רוצה לשתף אתכם בתופעה-בעיה שנקראת רגישויות למזון, זו לא ממש אלרגיה ולא לוקחים לזה תרופות, אבל כן רצוי וצריך להימנע ממזונות מסוימים.
לי יש בעיה שיש מיני מזונות שגורמים לגוף שלי צבירת נוזלים ברמות שמקשות על תיפקוד, עד כדי כך שקשה לי ללכת ואני נגררת.
בעבר הרחוק זה היה מלח, אחר כך התווספו גם מוצרי חלב וגם מוצרים המכילים גלוטן.
זה אומר שארוחת הבוקר של מירי המורכבת מיוגורט וקוואקר הייתה מחוץ לתחום,
בשלב כלשהו דני הסבה את תשומת ליבי שבקוואקר אין גלוטן והתחלתי לחגוג על דייסת קוואקר על מים או מעט חלב סויה ותפוח היה לי טעים ושמחתי.
בכל זאת כל הזמן לא הצלחתי להביא את גופי למצב של הוצאת הנוזלים המצטברים והנפיחות שבאה בעקבות זאת, ואז עלה החשד שקוואקר למרות שאין בו גלוטן גם הוא עושה לי את התופעה.
שלשום היה השיא, הפרדתי את דייסת הקוואקר מכל ארוחה אחרת, ופשוט זה לא יאמן, זמן קצר לאחר מכן הרגשתי כאילו הרגליים שלי נמצאות בתוך שקיות ניילון מלאות מים, הרגשת כבדות איומה, בקושי יכולתי ללכת, הנשימה הייתה כבדה, והמסקנה המתבקשת שגם קוואקר שאני כה אוהבת ירד מרשימת המזונות.
זה לא קל לעשות דיאטה בכלל, ובמיוחד כאשר גם מוצרים שמותר כמו גבינות, יוגורטים ומוצרי חלב שאני כה אוהבת אסור לי להסתכל עליהם, כל דבר המכיל טיפה יותר מלח אסור לי לנגוע בו, מוצרי מאפה מחוץ לתחום אבל זה פחות חשוב כי גם ככה הם לא דיאטה. בקיצור לא כיף.
תודה על היכולת לשתף,
אוהבת,