https://www.bdiet.co.il/forum/topic3362-סלט-כרובית-וגזר.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - סלט כרובית וגזר - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 30 Jan 2011 20:07:01 GMT Sun, 30 Jan 2011 20:07:01 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic3362-.aspx Sun, 30 Jan 2011 20:07:01 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic3362-.aspx
1 גזר גדול חתוך לקוביות

חופן נדיב שמיר קצוץ

שן שום גדולה כתושה

כף גדושה מיונז לייט

מלח

פלפל שחור




אופן הכנה:







1. לבשל במים עם מיץ מחצי לימון וקורט מלח את הכרובית והגזר עד שהם "אל דנטה" - מבושלים אך לא רכים מדיי, לסנן ולצנן מעט.

2. לחתוך את פרחי הכרובית לפרחים קטנים יותר. וגם הגזר.

3. לערבב עם מיץ מחצי לימון, שמיר, שום, מיונז ומלח-פלפל.

4. טעים פושר או בטמפרטורת החדר.




מקור המתכון: איילת (הבת שלי)]]> Sun, 30 Jan 2011 18:40:10 GMT