https://www.bdiet.co.il/forum/topic2306-שום-קונפי--מעדן.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - שום "קונפי" - מעדן - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 25 Nov 2010 21:41:18 GMT Thu, 25 Nov 2010 21:41:18 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic2306-.aspx Thu, 25 Nov 2010 21:41:18 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic2306-.aspx
ממש פשוט וקל.

לוקחים ראש שום מורחים בטיפה שמן זית מסביב, עוטפים בנייר כסף ומכניסים חתנור חם (180) לחצי שעה.

מוציאים מהתנור ולוחצים על שיני השום כך שתוכנן יוצא - ממש בקלות.

מכניסים לצנצנת עם:

1/3 כוס מים

3-4 כפות חומץ(אני מעדיפה מיץ לימון טרי)

2 כפות שמן זית

1 כפית חרדל

ממתיק מלאכותי לפי הטעם




מערבבים היטב.




הרוטב ניתן לאחסון בצנצנת לכמה שימושים.]]> Wed, 24 Nov 2010 23:12:08 GMT