https://www.bdiet.co.il/forum/topic2182-אורז-עם-קישואים-בלימון-ושום.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - אורז עם קישואים בלימון ושום - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 18 Nov 2010 18:12:56 GMT Thu, 18 Nov 2010 18:12:56 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic2182-.aspx Thu, 18 Nov 2010 18:12:56 GMT https://www.bdiet.co.il/forum/topic2182-.aspx
2 שיני שום גדולות קצוצות

חצי ק"ג קישואים חתוכים לקוביות

כף שמן זית

מיץ מלימון אחד

2 כוסות אורז שטופות

3.5 כוסות מים רותחים

מלח (בערך כף, אבל בהדרגה)

פלפל

כפית אבקת מרק בטעם עוף

כפית שטוחה חוויאג' למרק




1. בכף שמן זית מאדים בצל ושום, אח"כ - קישואים. כשהעסק מבעבע מהנוזלים של עצמו מוסיפים מל"פ ומיץ מלימון אחד.

2. מביאים לרתיחה ומכניסים את האורז, אבקת מרק, חוויאג', מערבבים ומוסיפים את המים הרותיחם. כשמבעבע מתקנים תיבול ומניחים על אש קטנה לעשרים דקות בסיר מכוסה עם מגבת למעלה.

3. אחרי עשרים דקות מכבים אש, לא פותחים את הסיר 20 דקות. וכשפותחים מערבבים בעדינות עם מזלג. יוצא צהבהב ויפה.]]> Wed, 17 Nov 2010 21:46:07 GMT