https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9672-עוף-בחצילים-עם-וריאציה--מתכון-שבועי-של-מירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף בחצילים עם וריאציה - מתכון שבועי של מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 26 Jul 2012 11:46:11 GMT Thu, 26 Jul 2012 11:46:11 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9672-.aspx Thu, 26 Jul 2012 11:46:11 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9672-.aspx עוף בחצילים – עם ווריאציה לצהריים


2 כפות שמן
2 בצלים קצוצים גס
8 שיני שום כתוש
4 רבעי עוף ללא עור – מצופים ב:
פפריקה מתוקה
פפריקה מעושנת

צולים יחד

מוסיפי מעל העוף:
רצועות פלפל אדום
רצועות פלפל ירוק דק
2 חצילים בקוביות
כף אבקת מרק בטעם עוף
1/3 כוס מים רותחים

לבשל יחד – שעה וחצי בערך על אש קטנה עד שכמעט אין נוזלים

לתקן תיבול בעזרת מלח ופלפל

בסוף הבישול להוסיף צרור קצוץ של עשבי תיבול לטעמכם: פטרוזיליה, כוסברה .....

ווריאציה לצהריים (עם פחמימות..)

להוסיף יחד עם הירקות 4 תפוחי אדמה גדולים חתוכים]]> Wed, 25 Jul 2012 18:42:18 GMT