https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9665-עוף-בפלפלים.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף בפלפלים - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 26 Jul 2012 11:46:53 GMT Thu, 26 Jul 2012 11:46:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9665-.aspx Thu, 26 Jul 2012 11:46:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic9665-.aspx כף שמן זית
2 בצלים קצוצים
3 שיני שום
3 פלפלים אדומים קצוצים
עלי טימין ואפשר גם עלי מרווה
כורכום
אגוז מוסקט מגורד
קליפת לימון מגורדת
מלח פלפל
בסיר רחב בכף שמן זית לטגן 2 בצלים עד להשחמה
להוסיף 3 שיני שום כתושות ואת חלקי העוף, להניח לסיר ל10 דקות כדי שהעוף יוצא נוזלים.
לאחר מכן לפזר על העוף פלפלים חתוכים לפרוסות או לקוביות ו
להוסיף לסיר 3 גבעולי טימין
מעט קליפת לימון מגוררת
2 עלי מרווה
מלח, ופלפל שחור לפי הטעם
מעט אגוז מוסקט מגורר
וחצי כפית כורכום
להוסיף 4 כוסות מים ולהביא לרתיחה.
לבשל 20 דקות ואז להכניס לתנור לשעה בחום של 180, לא מכוסה!]]> Tue, 24 Jul 2012 19:32:32 GMT