https://www.bdiet.co.il/Forum/topic940-ירקות-שורש-ברוטב-פלא--מתכון-הרוטב-כאן-למטה.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - ירקות שורש ב"רוטב פלא" - מתכון הרוטב כאן למטה - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Fri, 27 Aug 2010 22:49:36 GMT Fri, 27 Aug 2010 22:49:36 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic940-.aspx Fri, 27 Aug 2010 22:49:36 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic940-.aspx מתאים כמנה לחג..


ל- 6 מנות
רכיבים:
2 בטטות גדולות קלופות, חתוכות לאורגן לשישה חלקים.
6 תפ"א בינוניים קלופים, חתוכים לאורכם לשניים
3 ראשי סלרי קלופים חתוכים לחצי
6 גזרים גלופים חתוכים לשניים
6 בצלים קטנים קלופים
2 ראשי שום חתוכים לשניים לרוחבם
חצי ק"ג ארטישוק ירושלמי קלוף ושטוף
1 כמות רוטב פלא (מתכון בנפרד)
אופן הכנה:
1. שמים את כל הירקות בתבנית צלייה גדולה. יוצקים על התערובת 1 כמות של רוטב פלא ומערבבים היטב, שכל הירקות יימרחו בתערובת.
2. מכסים בנייר כסף ומהדקים היטב. מחוררים בנייר כמה חורים ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך כ-30 דקות.
3. מסירים את הנייר, מערבבים בעדינות וממשיכים לצלות עוד כ-30 דקות, עד שפני הירקות משחימים יפה.
4. מגישים עם מלח גס.]]> Thu, 26 Aug 2010 00:10:27 GMT