https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8918-שעועית-ירוקה-ברוטב-עגבניותופלפלים.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - שעועית ירוקה ברוטב עגבניותופלפלים - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 10 May 2012 08:31:34 GMT Thu, 10 May 2012 08:31:34 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8918-.aspx Thu, 10 May 2012 08:31:34 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8918-.aspx 4 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים דק
1 ק"ג עגבניות קלופות, חתוכות לקוביות קטנות
2 פלפלים אדומים קלופים, חתוכים לקוביות קטנות
2 פלפלים צהובים קלופים, חתוכים לקוביות קטנות
מלח, פלפל שחור גרוס

ההכנה:
ממלאים סיר גדול במים רותחים ומעט מלח גס, ומביאים לרתיחה. מחממים מחבת גדולה עם השמן,
ומאדים את הבצלים עד שהם נהיים שקופים. מוסיפים את הפלפלים שעועית ירוקה והעגבניות, ומבשלים על אש קטנה.
מכניסים את דרגת "אל דנטה". מסננים.
מגישים לצלחות אישיות או לצלחת מרכזית, ויוצקים מעל את הרוטב החם. מפזרים מעט מלח גס ופלפל שחור גרוס, ומגישים חם.]]> Mon, 07 May 2012 23:48:35 GMT