https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8344-מרק-גזר-ועדשים-מוקרם-עם-חלב-סויה.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק גזר ועדשים מוקרם עם חלב סויה - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Tue, 20 Mar 2012 12:10:01 GMT Tue, 20 Mar 2012 12:10:01 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8344-.aspx Tue, 20 Mar 2012 12:10:01 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8344-.aspx
מצרכים ל-6 מנות
5 גזרים גדולים, חתוכים לגפרורים
1 כוס עדשים אדומות
1 כף שמן זית
2 בצלים גדולים, קצוצים
2 פלפלים אדומים, קצוצים
4 שיני שום כתושות
5 כוסות מרק עוף חם מאד(מים+אבקה בטעם עוף=1 כף)
2 כוסות (200 מ"ל) חלב סויה מועשר בסידן של אלפרו דל שןמן
1 כף זרעוני כוסברה כתושים
1 כפית כמון
רבע כפית כורכום
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
פלפל אדום גרוס לפי הטעם
פטרוזיליה קצוצה להגשה

אופן ההכנה
1. מחממים את שמן הזית בסיר גדול למרק. מטגנים את הבצל עד שמזהיב, מוסיפים את הגזר והפלפלים ומטגנים תוך כדי ערבוב 20 דקות. מוסיפים את השום ומטגנים 2 דקות נוספות.]]> Sun, 18 Mar 2012 23:46:12 GMT