https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8099-גרגרי-חומוס-בבזיליקום.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - גרגרי חומוס בבזיליקום - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Wed, 22 Feb 2012 22:08:52 GMT Wed, 22 Feb 2012 22:08:52 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8099-.aspx Wed, 22 Feb 2012 22:08:52 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic8099-.aspx כוס חומוס לא מבושל
למרינדה
חופן עלי ריחן ( בזיליקום)חתוך זולין.
פלפל שחור טחון טרי
מלח לפי הצורך
2 שיני שום כתוש
מיץ מחצי לימון
שמן זית 2 כפות

אופן הכנה:
משאירים את הגרגירים במים קרים כל הלילה
מבשלים בסיר מכוסה עם מעט מלח והרבה מים לפחות 4 שעות על אש קטנה
מוציאים ומסננים ומאפשרים לחומוס להתקרר.
מכינים מרינדה מכל החומרים פרט למלח.
מערבבים עם החומוס טועמים ומתקנים תיבול אם צריך
בתיאבון


מקור:קובי]]> Tue, 21 Feb 2012 22:32:15 GMT