https://www.bdiet.co.il/Forum/topic7258-מרק-חצילים-קלויים.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק חצילים קלויים - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 18 Dec 2011 16:02:47 GMT Sun, 18 Dec 2011 16:02:47 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic7258-.aspx Sun, 18 Dec 2011 16:02:47 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic7258-.aspx 1 ליטר מים
3 כפות רסק עגבניות
2 כפות אבקת מרק עוף
1 כוס "בשר" חצילים קלויים (3 חצילים בגודל בינוני)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 עגבניות קצוצות לקוביות קטנות
2 כפות מיץ לימון
1 כפית פפריקה חריפה
2 שיני שום קצוצות
2 כפות שמן זית.

אופן ההכנה:
1. קוצצים את החצילים דק ככול שניתן (עדיף במעבד מזון עם להב פלסטיק)

2. מחממים בסיר מתאים את השמן, השום, העגבניות ומטגנים 5 דקות.

3. מוסיפים את הפפריקה ובוחשים היטב.

4. מוסיפים את מרק העגבניות ומביאים לרתיחה.

5. מוסיפים את החצילים, מערבבים היטב ומבשלים 5 דקות.

6. מוסיפים את מיץ הלימון והפטרוזיליה ומגישים.]]> Sat, 17 Dec 2011 23:40:51 GMT