https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6944-רבעי-עוף-בתפוחים--מתכון-שבועי-של-מירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - רבעי עוף בתפוחים - מתכון שבועי של מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 27 Nov 2011 19:05:14 GMT Sun, 27 Nov 2011 19:05:14 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6944-.aspx Sun, 27 Nov 2011 19:05:14 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6944-.aspx 4 מנות


4 רבעים של עוף ללא עור

פפריקה מתוקה לציפוי העוף מכל צדדיו
2 כפות שמן זית
4 בצלים בינוניים קצוצים גס
4 תפוחי עץ גרנד (אפשר לא קלופים) בקוביות
4 ענפי רוזמרין אשר יוסרו בתום הבישול
מלח, פלפל
1/2 בקבוק יין לבן


להשחים את העוף בשמן מכל צדדיו, (תהליך הנקרא "סגירת הבשר")
להוסיף את שאר החמרים
לבשל במשך שעה על אש קטנה.
לפעמים יש צורך להוסיף מעט יין]]> Wed, 23 Nov 2011 23:59:27 GMT