https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6514-קציצות-עוף-ברוטב.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - קציצות עוף ברוטב - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Mon, 24 Oct 2011 16:57:40 GMT Mon, 24 Oct 2011 16:57:40 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6514-.aspx Mon, 24 Oct 2011 16:57:40 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6514-.aspx ]]> Sun, 23 Oct 2011 22:19:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6514-.aspx קציצות עוף ברוטב

800 גרם חזה עוף טחון
2 ביצים
2 כפות קווקר(שיבול שועל)
פטרוזיליה קצוצה
1 בצל מגורד
מלח, פלפל

מערבבים את כל החמרים ויוצרים קציצות קטנות. מניחים אותן במקרר לגיבוש.

בינתיים מכינים את הרוטב:
1 בצל קצוץ
3 שיני שום
כף שמן זית
1 כוס עגבניות מרוסקות
עלי בזיליקום
1/2 כפית כורכום
מלח,פלפל מעט ממתיק
1 כוס מים

מאדים הבצל והשום, מוסיפים את שאר החמרים ומרתיחים. מניחים ברוטב את הקציצות שהכנו קודם לכן ומבשלים כחצי שעה.]]> Sun, 23 Oct 2011 18:41:19 GMT