https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6326-אומרים-שהסתו-כבר-כאן--מרק-עדשים-אחר.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - אומרים שהסתו כבר כאן - מרק עדשים "אחר" - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 06 Oct 2011 17:53:47 GMT Thu, 06 Oct 2011 17:53:47 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6326-.aspx Thu, 06 Oct 2011 17:53:47 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6326-.aspx 1 בצל גדול קצוץ
4 שיני שום
הירקות הבאים חתוכים לקוביות קטנות:
2 גזרים
2 קישואים
1 לפת
1 קולרבי
250 גרם דלעת
3 גזעים של ברוקולי (רק הגזע-הפרחים השתמשתי לאידוי)
1 שורש פטרוזיליה

1 כוס עדשים כתומים
6-7 כוסות מים
2 כפות רסק עגבניות
2 כפות אבקת מרק בטעם עוף
מלח, הרבה פלפל שחור
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר - להרחקה בתום הבישול

מאדים את כל הירקות החתוכים בשמן תוך הקפצה בערך 5 דקות.
מוסיפים את העדשים,רסק עגבניות ואבקת המרק.
מערבבים, מוסיפים את המים ומבשלים עד לריכוך הירקות.
ב-10 הדקות האחרונות מכניסים את הירוקים ומרחיקים בתום הבישול.
ממליחים ומפלפלים לטעם.

אני כ"כ נהניתי מהמרק הזה...]]> Sun, 02 Oct 2011 19:18:53 GMT