https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6244-אורז-בסמאטי-חגיגי-לחגמשהו-שמצאתי-באחד-מערוצי-האוכ.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - אורז בסמאטי חגיגי לחג-משהו שמצאתי באחד מערוצי האוכ - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 25 Sep 2011 07:52:35 GMT Sun, 25 Sep 2011 07:52:35 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6244-.aspx Sun, 25 Sep 2011 07:52:35 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6244-.aspx הנה מתכון לאורז חגיגי לחג שנראה לי ממש טעים

חומרים ל-6 מנות:
1/2 ק"ג (1/2 2 כוסות) אורז בסמטי מושרה במים
2 בצלים סגולים
2 כפות שמן (אני מעדיפה קנולה)
1 כפית קארי הודי
מלח ופלפל שחור טחון טרי
1/2 כפית אגוז מוסקט מגורר טרי
1/2 כוס פירות מיובשים קצוצים
3/4 3 כוסות מים רותחים
1/2 כוס אגוזי קשיו
2 כפות צנוברים (אפשר לטעמי להחליף בפיסטוק חלבי מקולפים)
2 כפות שומשום (תנסן סןג שחור שיש בחנויות טבע-מדהים)

אופן הכנה
+ מטגנים בצל בסיר עם כף שמן עד להזהבה. מוסיפים אורז ומטגנים דקה-שתיים. מתבלים ומוסיפים פירות מיובשים. יוצקים מים רותחים, מכסים ומבשלים 15 דקות.
+ מחממים מחבת עם יתרת השמן ומזהיבים לפי הסדר הבא: קשיו, צנוברים ושומשום. מפזרים על פני האורז המוכן ומגישים.


$(document).ready(function() { $('a[name=modal]').click(function(e) { e.preventDefault(); var id = $(this).attr('href'); $(id).fadeIn(500); }); $('a#closeTalkback').click(function() { $('#talkbackContent').fadeOut(500); }); $('a#closSendtofriend').click(function() { $('#sendtofriendContent').fadeOut(500); }); }); $(window).resize(function() { var maskHeight = $(document).height(); var maskWidth = $(window).width(); $('#mask').css({'width':maskWidth,'height':maskHeight}); });





בתיאבון ושנה מתוקה טולי ]]> Sat, 24 Sep 2011 09:16:28 GMT