https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6240-לחג-ירקות-בתנור.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - לחג: ירקות בתנור - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 25 Sep 2011 07:54:35 GMT Sun, 25 Sep 2011 07:54:35 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6240-.aspx Sun, 25 Sep 2011 07:54:35 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6240-.aspx כנראה חשבנו יחד היום9
זה בדיוק מה שהכנתי רק ללא חציל (קיבתי "מתחצלת" ממנו)

בדיוק איך שהתחיל הגשם הנפלא שמתי בתנור ואז-בום לא לא ברק פשוט הפסקת חשמל בכל האזור ועד 17:00(6 שעות)
טוב האמת שחברת החשמל תרמה לשליטתי היום כי בזמן ההפסקה מחשמל(ואפילו לא התרגזתי ולא צלצלתי לאיים עליהם שאני פולשת לביתו של חולדאי או מנכ"ל החברה) אני חותכת סלט בכמה שיותר צבעי הקשת עם הרבה ירק ירוק לצינוני
הוספתי פרוסות דקות של סלמון מעושן וקצת שמן זית וקינחתי בדניאלה עם מעט קינמון ותה נענע עם לימון
אז גם מתוק היה לי בפה
והבטטה עם הירקות שנאפו כבר אחרי חמש ימתינו למחר-עוד יום מחר עוד צהרים לא?
שבת נפלאה ובשליטה
ויש עוד זמן לירידה יפה עד לסעודת ראש השנה
אוהבת
טולי]]> Fri, 23 Sep 2011 18:59:02 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6240-.aspx הירקות המתאימים הם –
2 פלפלים עבים (בעיקר אדומים) חתוכים ל"סירות"
8 עגבניות שרי שלמות
1 חציל – פרוסות או חצאי פרוסות בעובי כ- 1 ס"מ. לא לקלף.
2 קישואים – קלופים, פרוסות בעובי כ- 1 ס"מ
1 בטטה – כמו הקישואים
פטריות שמפיניון – שלמות
1/4 כרובית – חתוכה לפרחים גדולים יחסית ומבושלת לריכוך אבל לא בהגזמה
טבעות מבצל סגול

מתבלים את הירקות ב-3 כפות שמן זית ומלח גס ומסדרים בתבנית גדולה ושטוחה.
רצוי לרפד בנייר אפיה או נייר כסף להזליף מעט ספריי שמן שלא ידבקו.
רצוי לסדר כל ירק בערימה נפרדת, עדיף בשכבה אחת.

אופים בחום בינוני גבוה - 180 מעלות עד שמתחיל להזהיב


טעים גם קר. ]]> Fri, 23 Sep 2011 18:13:41 GMT