אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף ממולא - מתכון שבועי של מירי - Messages https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-עוף-ממולא--מתכון-שבועי-של-מירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף ממולא - מתכון שבועי של מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sat, 10 Sep 2011 00:26:52 GMT Sat, 10 Sep 2011 00:26:52 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from miribelkin שבת שלום אוהבת מאד מירי]]> Sat, 10 Sep 2011 00:26:52 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from dany אצלי בלי פטריות כי בעלי אלרגי לפטריות.]]> Fri, 09 Sep 2011 08:08:38 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from מיכלל Fri, 09 Sep 2011 00:13:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from EFF Thu, 08 Sep 2011 18:48:45 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from נחושה Thu, 08 Sep 2011 18:32:24 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic6098-.aspx Message from EFF ל-4 מנות:
1 עוף שלם לא שמן עם העור


לעסות את העוף במעט שמן זית שעורבב בפפריקה מתוקה.


מילוי:
כף שמן
בצל גדול קצוץ
פטריות מסוגים שונים חתוכות
תבלינים לפי בחירתכם: (כמון, כורכום, פלפל שחור)
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
כמה שיני שום קלופות שלמות


1 כוס אורז בסמטי




ההכנה:
לבשל את האורז במים (ניתן להוסיף תבלינים ולסנן שלא ישארו נוזלים)


לאדות את הבצל ולהוסיף את הפטריות והתבלינים.
לקראת סגירת האש להוסיף את הפטרוזיליה/כוסברה או שניהם קצוצים כמובן
לצנן ולערבב עם האורז שבושל מראש.
להכניס פנימה את שיני שהשום


למלא את פנים העוף ובמידת האפשר לדחוס מילוי מתחת לעור.
להכניס לשקית אפיה - קוקי , לסגור ולחורר בכמה מקומות ליציאת אדים.


לאפות ב- 200 מעלות כשעתיים ורבע.

להכניס פנימה כמה שיני שום שלמות קלופות]]> Thu, 08 Sep 2011 18:18:53 GMT