https://www.bdiet.co.il/Forum/topic597-מאפה-ברוקולי-ופרמזן--עם-וריאציות--ארוחה-ללא-פחמי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מאפה ברוקולי ופרמזן - עם וריאציות - ארוחה ללא פחמי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Tue, 03 Aug 2010 21:36:03 GMT Tue, 03 Aug 2010 21:36:03 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic597-.aspx Tue, 03 Aug 2010 21:36:03 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic597-.aspx 2 ביצים
3 כפות מיונז דל קלוריות
מלח ופלפל
2 כפות גבינת פרמזן מגוררת דקיק דקיק
אופן ההכנה:
חולטים את התפרחות במי מלח רותחים במשך 5 דקות, מוציאים בכף מחוררת ומסננים.
בינתיים מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים עד קבלת קצף יציב.
טורפים את החלמונים עם המיונז ועם הגבינה ומערבבים עם הקצף בתנועות קיפול עדינות.
מניחים את התפרחות בתבנית משומנת, מתבלים, שופכים עליהן בעדינות את תערובת הקצף ואופים ב-180 צ. במשך 40 דקות.
לגיוון: ניתן גם להחליף את תפרחות הברוקולי: בכרובית או תרד עלים מוקפאים, מסוננים וסחוטים או בשעועית ירוקה חתוכה מבושלת 10 דקות ומסוננת]]> Mon, 02 Aug 2010 23:46:35 GMT