https://www.bdiet.co.il/Forum/topic486-מרק-קינואה-חומה-יש-בחנויות-הטבע.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק קינואה חומה (יש בחנויות הטבע) - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Tue, 27 Jul 2010 05:19:44 GMT Tue, 27 Jul 2010 05:19:44 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic486-.aspx Tue, 27 Jul 2010 05:19:44 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic486-.aspx 1 כף שמן
שני שליש כוס קינואה חומה
1 גזר, קצוץ
גבעול סלרי, קצוץ
חצי בצל, קצוץ
חצי פלפל ירוק, קצוץ
2 שיני שום, קצוצות
2 כוסות מרק עוף או ירקות
3 וחצי כוסות מים
2 עגבניות, קצוצות
רבע ראש כרוב, קצוץ
מלח ופלפל
פטרוזיליה לקישוט
הכנה:
1. חממו שמן בסיר גדול על אש בינונית. הוסיפו את הקינואה, הגזר, הסלרי, הבצל, הפלפל והשום.
2. בשלו מספר רגעים עד שהבצל חום וערבבו.
3. הוסיפו את המרק, המים, העגבניות והכרוב. הגבירו אש והביאו לרתיחה. הנמיכו אש בשנית ובשלו עד שהקינואה והירקות רכים.
4. תבלו על פי הטעם עם מלח ופלפל והסירו מהאש.
5. קשטו בפטרוזיליה עם ההגשה.]]> Sat, 24 Jul 2010 23:48:04 GMT