https://www.bdiet.co.il/Forum/topic4510-עוף-בפטריות-ועדשים.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף בפטריות ועדשים - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 28 Apr 2011 14:23:53 GMT Thu, 28 Apr 2011 14:23:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic4510-.aspx Thu, 28 Apr 2011 14:23:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic4510-.aspx 1 בצל בינוני
2 כפיות שמן זית
סלסלה פטריות שמפיניון
1/2 כוס עדשים ירוקות - להשרות כ-20 דקות
פפריקה, כמון, כורכום
3 שיני שום כתוש
כוס גזר גמדי (אופציה - לא חובה)
מלח פלפל
מעט מים לכיסוי

מטגנים כרעיים בכפית שמן ומוציאים מהסיר.
מוסיפים עוד כפית שמן ומטגנים בצל, פטריות, שום יחד עם פפריקה וכמון וכורכום, פלפל.
מוסיפים מים עד כיסוי, את העדשים הירוקות שהשרנו חצי שעה במים, גזר גמדי (כאופציה)ובסוף כמובן מלח.
מבשלים בחום נמוך כשעה.]]> Mon, 25 Apr 2011 19:37:58 GMT