https://bdiet.co.il/Forum/topic393-אורז-בסמטי-וגזר--חצי-חצי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - אורז בסמטי וגזר - חצי חצי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 18 Jul 2010 00:28:49 GMT Sun, 18 Jul 2010 00:28:49 GMT https://bdiet.co.il/Forum/topic393-.aspx 1 כוס אורז בסמטי (לפני בישול) לבשל בישול כרגיל עם מים (2 כוסות)ומלח.
בנפרד:
4 גזרים
1 בצל גדול
1 כף שמן זית או כף חמאה
1/2 כפית כורכום
מלח לפי הטעם הסופי
הרבה פלפל שחור
מעט שום גבישי.
1 כף רוטב סויה קיקומן דל נתרן
מרסקים את הגזרים והבצל, הכי טוב במעבד מזון קטן, אם אין -אפשר במגרדת ידנית.
מאדים בשמן/חמאה את הבצלים, מוסיפים את הגזר וממשיכים באידוי, מתבלים ומוסיפים את הסויה.
מערבבים יחד היטב את האורז והירקות כך שמתקבלת למעשה כמות כפולה של תבשיל בסיר. מאוד מאוד טעים ומומלץ.]]> Sun, 18 Jul 2010 00:28:49 GMT