https://www.bdiet.co.il/Forum/topic3478-מרק-חזה-עוף-ושעועית-שמירי-הכתיבה-פעם.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק חזה עוף ושעועית שמירי הכתיבה פעם - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Mon, 07 Feb 2011 21:13:09 GMT Mon, 07 Feb 2011 21:13:09 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic3478-.aspx Mon, 07 Feb 2011 21:13:09 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic3478-.aspx מתכון: מרק חזה עוף ושעועית דיאטטי

רכיבים:
2 בצלים גדולים
6 שיני שום
כף שמן זית
2 חזות עוף חתוכים קטן קטן (חזה פרפר)( בערך 1/2 ק"ג)
ירקות מגורדים במג'מיקס כדלקמן:
2 גזרים
4 קישואים,
1/2 כרובית
קולרבי
1/4 ק"ג דלעת
שורש פטרוזיליה
צרור שמיר
צרור פטרוזיליה
3 כפות אבקת מרק עוף
1 קופסא שעועית במיץ עגבניות, או חומוס, או חופן עדשים או גריסים.

אופן הכנה:





מאדים בצל ושום בשמן, מוסיפים את חזה העוף עד להלבנתו.
מוסיפים את כל הירקות המגורדים, אבקת מרק ומים (6-8 כוסות)

מבשלים כ-40 דקות, מוסיפים את קופסת השעועית(או אחת משאר האופציות)וכן את צרורות הירוקים ומבשלים עוד 20 דקות.

מתבלים במלח לפי הטעם ובפלפל שחור

מרחיקים את הירוקים לפני ההגשה.]]> Mon, 07 Feb 2011 15:05:08 GMT