https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1739-סלט-סלק-מבושל.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - סלט סלק מבושל - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Tue, 26 Oct 2010 18:31:31 GMT Tue, 26 Oct 2010 18:31:31 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1739-.aspx Tue, 26 Oct 2010 18:31:31 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1739-.aspx
2 גזרים

1 כף שמן זית1 תפוח עץ ירוק חמוץ וגדול

4 מקלות סלרי

3 שיני שום

1 בצל בינוני




קופסא קטנה של רסק עגבניות

מיץ לימון לפי הטעם

פלפל שחור גרוס טרי

מלח

מעט סוכר או ממתיק




אופן הכנה:

לחתוך ירקות לקוביות, כולל תפוח עץ, שום לכתוש.




בסיר שמן זית לחמם מעט, להזהיב בצל,להוסיף ירקות,להמשיך בטיגון ערבוב כל הזמן, להוסיף סוכר, להוסיף שום,להמשיך טיגון.

לדלל רסק עגבניות במעט מים . לצקת על ירקות. להביא לרתיחה . לכסות לבשל עד שירקות רכים.

לתבל בסוף הבישול במיץ לימון לפי הטעם.]]> Mon, 25 Oct 2010 11:02:34 GMT