https://www.bdiet.co.il/Forum/topic14596-מרק-ירקות-עם-בשרעוףטופו--מתכון-שבועי-של-מירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק ירקות עם בשר/עוף/טופו - מתכון שבועי של מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Fri, 06 Mar 2015 13:49:23 GMT Fri, 06 Mar 2015 13:49:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic14596-.aspx Fri, 06 Mar 2015 13:49:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic14596-.aspx
בצל גדול קצוץ
כרישה קצוצה
2 שיני שום קצוץ

להוסיף

קוביות של בשר בקר/עוף/טופו ( 500 גרם עד 1 ק"ג)
פפריקה

להמשיך בטיגון

להוסיף:
ירקות קצוצים במג'ימיקס:
2 גזרים
2 קישואים
שורש סלרי
שורש פטרוזיליה
1/2 כרוב ירוק או כרוב קטן

מוסיפים:
קופסא כרוב כבוש
4 תפוחי אדמה בקוביות קטנות
8 כוסות מים רותחים
עלי דפנה
כף גדושה מרק בטעם עוף (או מלח פלפל)

צרור פטרוזיליה
צרור שמיר
עלי סלרי

העלים יוסרו בתום הבישול

לתבל לפי טעמכם: כמון, חוויאג למרק

לבשל שעה

להגשה לפזר מלמעלה פטרוזיליה או כוסברה

הערה: במקום הבשר או הטופו ניתן להכין כדורי בשר או עוף כמו לקציצות ולהוסיף למרק כשמתחיל לרתוח]]> Thu, 26 Feb 2015 00:11:31 GMT