https://www.bdiet.co.il/Forum/topic14278-מרק-קטניותמתכון-שבועימירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - מרק קטניות-מתכון שבועי-מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 13 Nov 2014 16:13:23 GMT Thu, 13 Nov 2014 16:13:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic14278-.aspx לקנות שקית-תערובת קטניות אורגניות של תבואות ולשטוף היטב את הלקט.
אפשרות ראשונה- לטגן בצל קצוץ בשתי כפות שמן זית,להוסיף 1-2 שיני שום קצוצות וגזר מגורר.
להוסיף את תערובת הקטניות,להוסיף מים מעט יותר מגובהן.
לתבל באבקת מרק עוף,כמון,כורכום,פפריקה מתוקה,חריפה
להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה עד שהקטניות רכות[במידת הצורך להוסיף במהלך הבישול מים רותחים] לקראת הסוף להוסיף קופסא של מי קוקוס .
לאחר כיבוי להוסיף פטרוזיליה או כוסברה .
אפשרות שניה- לחתוך במעבד מזון בצל,שום,פרסה,גזרים,קישואים,פטריות שמפניון,שורש סלרי,שורש פטרוזילה ולאדות בסיר בשתי כפות שמן זית.
להוסיף את הקטניות ומכאן לחזור על התהליך כמו באפשרות הראשונה.

]]> Thu, 13 Nov 2014 16:13:23 GMT