https://www.bdiet.co.il/Forum/topic13851-פלפלים-ממולאים--בבשר-מתכון-שבועי-של-מירי.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - פלפלים ממולאים בבשר- מתכון שבועי של מירי - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 14 Aug 2014 10:02:15 GMT Thu, 14 Aug 2014 10:02:15 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic13851-.aspx Thu, 14 Aug 2014 10:02:15 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic13851-.aspx Fri, 27 Jun 2014 06:45:09 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic13851-.aspx פלפלים בגודל בינוני בצבעים שונים

1 ק"ג בשר טחון – אפשר מעורב בקר ועוף או סוג אחד

לאדות במחבת:

2 כפות שמן זית\
2 בצלים קצוצים
2-4 שיני שום קצוצים

להוסיף את הבשר הטחון
4 קישואים מגורדים גס
2 גזרים מגורדים גס
צרור פטרוזיליה קצוץ קטן
לתבל במלח, פלפל, כמון כורכום או אבקת מרק בטעם עוף
3 כפות פירורי פנקו
2 כפות רסק עגבניות
1/2 עד כוס אורז בסמטי יבש

לערבב ולמלא עד 2/3 מגובה הפלפלים

להכין רוטב בסוטז' רחב:
2 כפות שמן זית
2 בצלים קצוצים
שום כתוש
קופסת עגבניות ברסק
שארית קופסת הרסק מהמלית
מים בגובה 1/2 סוטז'
כף אבקת מרק בטעם עוף

להרתיח ולסדר את הפלפלים בתוך הרוטב.
לבשל על אש קטנה אחרי רתיחה שעה וחצי.
עם סגירת האש להוסיף פטרוזיליה קצוצה בנדיבות
ניתן להגשה חם וגם בטמפרטורת החדר
edited by EFF on 6/19/2014]]> Thu, 19 Jun 2014 00:15:06 GMT