https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1285-חזה-עוף-בנוסח-מקסיקנימקווה-שלזה-התכוונת-מיקה.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - חזה עוף בנוסח מקסיקני..מקווה שלזה התכוונת, מיקה - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Wed, 22 Sep 2010 15:09:53 GMT Wed, 22 Sep 2010 15:09:53 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1285-.aspx
1 חזה עוף גדול, ללא עור ועצמות, מבושל

1/2כוס מכל אחד: בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קצוצים דק מאד

1 כף שמן זית

2 עגבניות מקולפות, סחוטות מגרעינים וקצוצות

1/2 1 כפיות שום כתוש

1/2 כפית כמון

מלח, רוטב טבסקו ירוק או אדום, פלפל שחור לפי הטעם

1/4 כוס עלי כוסברה קצוצים


אופן ההכנה:
מחממים שמן ומטגנים בצל ופלפלים על אש בינונית-נמוכה 2-3 דקות.
מוסיפים עגבניות ושום וממשיכים לבשל, בבחישה מדי פעם, עד שהתערובת כמעט יבשה.
בוחשים פנימה עוף קצוץ דק, כמון, מלח, פלפל שחור ורוטב טבסקו לפי הטעם, ומבשלים ב-15 דקות. מוסיפים כוסברה למי שאוהב]]> Wed, 22 Sep 2010 15:09:53 GMT