https://www.bdiet.co.il/Forum/topic12372-קציצות-בקר-אפויות.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - קציצות בקר אפויות - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 25 Jul 2013 01:39:23 GMT Thu, 25 Jul 2013 01:39:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic12372-.aspx Thu, 25 Jul 2013 01:39:23 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic12372-.aspx 1/2 ק"ג בשר בקר רזה
1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה
2 בצלים גדולים
2 כפות שמן
1/2 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
2 כפות מים

אופן ההכנה
טוחנים את הבשר במטחנת בשר ומעבירים את הבשר לקערה גדולה.
קוצצים את עלי הפרוזיליה,מגררים את הבצל במגררת גסה או קוצצים,ומוסיפים את השמן,המלח,הפלפל והמים.מערבבים היטב עם הבשר עד לקבלת תערובת אחידה.
צרים קציצות שטוחות בידיים משומנות(1 כף תערובת לקציצה)וצולים את הקציצות על גחלים או בגריל בתנור]]> Fri, 19 Jul 2013 00:17:52 GMT