אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - דגי פורל מאודים - 4 מנות - Messages https://www.bdiet.co.il/Forum/topic12199-דגי-פורל-מאודים--4-מנות.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - דגי פורל מאודים - 4 מנות - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 16 Jun 2013 17:23:26 GMT Sun, 16 Jun 2013 17:23:26 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic12199-.aspx Message from EFF זו שיטת אידוי ביתית, נוחה וקלה, שנעשית בתנור בחום גבוה. הנוזלים מתאדים בחום התנור, והדג והירקות מתבשלים באדים אלה.


4 מנות – כל דג כ- 600 גרם כולל ראש ועצמות

חומרים:


4 דגי פורל טריים

1 כוס יין לבן יבש

½ כוס ורמוט לבן יבש

3 בצלצלי אשלוט, קלופים וקצוצים (או החלק הלבן של בצלים ירוקים)

1 גזר קלוף וחתוך לקוביות קטנות

1 גבעול סלרי קצוץ

2 גבעולי טימין

2 כפות שמן זית, או חמאה מומסת

מלח, פלפל שחור טחון טרי


שמים את הדגים בכלי חסין חום שיכיל אותם בנוחיות. מערבבים את כל המרכיבים ויוצקים לתבנית. מכסים בנייר אלומיניום, מכניסים לתנור בחום גבוה (220 מעלות צלזיוס) ואופים 12-15 דקות. מוציאים ומגישים מיד]]> Sun, 16 Jun 2013 17:23:26 GMT