https://www.bdiet.co.il/Forum/topic11620-סלט-סלק-מרוקאי--מעדן-המעדנים.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - סלט סלק מרוקאי - מעדן המעדנים - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Sun, 24 Mar 2013 21:53:42 GMT Sun, 24 Mar 2013 21:53:42 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic11620-.aspx Sun, 24 Mar 2013 21:53:42 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic11620-.aspx 4 סלקים אפוים או מבושלים
2 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
1 כפית פפריקה, מתוקה או חריפה
1/2 כפית אבקת כמון,
1/4כפית אבקת קינמון
מעט ממתיק
מלח ופלפל לפי הטעם
להגשה:
טבעות בצל סגול
חופן אגוזי מלך קלויים
עלי כוסברה/פטרוזיליה
לבשל או לאפות את הסלקים ולקלף. אפשר גם מבושלים בוואקום.

הכנת הסלט:
חותכים את הסלקים לקוביות ומעבירים את המיץ שנוצר לקערה.
מוסיפים לקערת הגשה את יתר המצרכים ומערבבים היטב.
מעבירים גם את קוביות הסלק, מערבבים בעדינות, מפזרים טבעות בצל, אגוזים, משאירים לצינון קל, מקשטים בעלי כוסברה ומגישים.
edited by EFF on 3/22/2013]]> Fri, 22 Mar 2013 14:18:55 GMT