https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1129-סלט-חומוס-וריחן.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - סלט חומוס וריחן - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 09 Sep 2010 22:28:37 GMT Thu, 09 Sep 2010 22:28:37 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1129-.aspx Thu, 09 Sep 2010 22:28:37 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1129-.aspx למרינדה
חופן עלי ריחן ( בזיליקום)חתוך לרצועות
פלפל שחור טחון טרי
מלח לפי הצורך
2 שיני שום כתוש
מיץ מחצי לימון
שמן זית 2 כפות
אופן הכנה:
משרים את הגרגירים במים קרים כל הלילה
מבשלים בסיר מכוסה עם מעט מלח והרבה מים לפחות 4 שעות על אש קטנה
מוציאים ומסננים ומאפשרים לחומוס להתקרר.
********אפשר להשתמש בחומוס של סנפרוסט או קופסת שימורים ולפסוח על שלב ההשרייה והבישול.
מכינים מרינדה מכל החומרים פרט למלח.
מערבבים עם החומוס טועמים ומתקנים תיבול אם צריך]]> Thu, 09 Sep 2010 21:38:38 GMT