https://www.bdiet.co.il/Forum/topic105-קינואה-עם-עשבי-תיבול.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - קינואה עם עשבי תיבול - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Thu, 01 Jul 2010 16:25:32 GMT Thu, 01 Jul 2010 16:25:32 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic105-.aspx Thu, 01 Jul 2010 16:25:32 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic105-.aspx 2 כוסות מים
חצי כפית מלח
1 בצל אדום חתוך לקוביות
1 כף שמן זית
חצי כפית מלח
פלפל שחור טחון טרי
חצי כוס עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, עירית, כוסברה, או לפי הטעם)
הכנה:
מניחים בסיר את הקינואה עם המים וחצי כפית מלח. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 10 דקות. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות נוספות.
מניחים את קוביות הבצל במחבת עם השמן. מטגנים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהן רכות ושקופות קוביות, מוסיפים את המלח ומתבלים בפלפל שחור. ממשיכים לטגן כמה דקות נוספות. מסירים מהאש ומוסיפים את עשבי התיבול. מערבבים קלות, מוסיפים את הקינואה המבושלת ומערבבים שוב. מגישים מיד.]]> Thu, 01 Jul 2010 16:24:25 GMT