https://www.bdiet.co.il/Forum/topic10043-עוף-בשומר-ואפונה.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - עוף בשומר ואפונה - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Tue, 11 Sep 2012 23:19:33 GMT Tue, 11 Sep 2012 23:19:33 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic10043-.aspx Tue, 11 Sep 2012 23:19:33 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic10043-.aspx כף שמן קנולה

2 בצלים גדולים חצויים פרוסים
3-4 שומר פרוסים לאורכם
2 כוסות אפונה סנפרוסט
1 כפית כורכום
1 כפית א. מרק עוף ללא מונוסדיום
מלח
פלפל לבן
רבע כפית פפריקה מתוקה
1 כפית סוכר

כף שמן קנולה- לטגן בצל עד הזהבה קלה - שקיפות
להוסיף שומר לאחר כ2-3 דקות להוסיף אפונה
לערבב
מניחים מעל את חלקי העוף
מנמיכים להבה בינונית עד הסוף
לאחר 10 דקות בודקים מצב נוזלים
אם חסר מוסיפים 1/4 כוס מים( בדר"כ לא צריך)
לאחר 20 דקות של בישול הופכים את חלקי העוף בזהירות
וממשיכים לבשל עוד 20 - 25 דקות

בתודה לקוקי]]> Mon, 10 Sep 2012 22:01:08 GMT