https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-קציצות-אפויות-של-בשר-ותרד.aspx אינדקס פורומים | דיאטה עם מירי בלקין - פורום מתכונים - קציצות אפויות של בשר ותרד - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Wed, 01 Sep 2010 23:50:59 GMT Wed, 01 Sep 2010 23:50:59 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-.aspx Wed, 01 Sep 2010 23:50:59 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-.aspx Wed, 01 Sep 2010 07:17:45 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-.aspx Tue, 31 Aug 2010 22:02:00 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-.aspx
נשמע מעולה.. רק שתי שאלות:
1. האם זה יעבוד גם עם תרד חי?
2. כמה זמן ובאיזה חום לאפות?

שוב המון תודה.. אני כבר מתלקקת רק מלקרוא את המתכון... מבטיחה לספר איך יצא..]]> Tue, 31 Aug 2010 11:31:43 GMT https://www.bdiet.co.il/Forum/topic1002-.aspx לעיסת הקציצות:
חצי ק"ג תרד טחון של סנפרוסט מופשר וסחוט
600 גרם בשר בקר טחון
2 ביצים
3 שיני שום כתושות גדולות
5 כפות גדושות פירורי לחם
מל"פ
מערבבים לעיסה אחידה.
ל"רוטב":
ספל מרק בצל עשויה מכף מרק בצל ומים רותחים (שקיק מרק 10)
קופסה קטנה של רסק עגבניות (100 גרם)

על תבנית תנור גדולה משומנת (אני מרססת בתרסיס שמן), מכדררים כ-18 קציצות אובליות (אני נעזרת בכף לאומדן הגודל) מהעיסה.
בספל מערבבים אבקת מרק בצל + מים רותחים +רסק עגבניות ויוצקים מעל הקציצות (אני מפזרת כף על כל קציצה ואת השארית - אם נשארת - שופכת לתבנית).]]> Tue, 31 Aug 2010 00:42:07 GMT