16/01/2019 18:17
EFF
Posts: 6378
|
מרק חורפי
משתמשים בשקית של תערובת קטניות אורגניות ( חצי קילו) של חברת תבואות.שטופות ומסוננות
ניתן להוציא את השעועית החומה שזמן בישולה ארוך.
ב 2 כפות שמן זית
לטגן בצל גדול קצוץ
גזר גדול מגורד גס
ראש סלרי מגורד גס
להוסיף את הקטניות השטופות
לתבל בפפריקה מתוקה
מלח,פלפל אבקת מרק כאופציה,
כמון,כורכום
להוסיף מים לכיסוי תכולת הסיר ועוד קצת.
לבשל על אש קטנה כשעה לאחר הרתיחה.
לתקן תיבול
להוסיף קופסא מי קוקוס
עשבי תיבול: פטרוזיליה או כוסברה
|