דף הבית > מתכונים דיאטטים > מתכון דיאטטי לחזה עוף בתפוזים
מתכון דיאטטי לחזה עוף בתפוזים
(כ-800 קלוריות)
חומרים:
4 חצאי חזה עוף
חצי פלפל אדום חתוך לרצועות
2 כפות שמן זית
חצי כוס מיץ תפוזים
חצי כוס יין לבן
1 כף רוטב סויה
1 כף מיץ לימון
1 כפית סוכר
מלח, פלפל שחור
1 כף קורנפלור
אופן ההכנה:
משטחים כל שניצל,מתבלים במלח ובפלפל עורכים בקצה אחד 2-3
רצועות של פלפל אדום.
מגלגלים את העוף לרולדה כשהגמבה בתוכו ונועצים קיסם
מחממים את השמן במחבת ומזהיבים את העוף מכל הכיוונים.
מערבבים את מיץ התפוזים, היין, הסויה, הלימון והסוכר ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מפזרים על העוף, מנמיכים את האש ומבשלים כ- 15 דק'
מוציאים את העוף לצלחות הגשה ומוציאים את הקיסמים
מערבבים את כף הקורנפלור בכף מים ומוסיפים לרוטב במחבת וממשיכים לבשל עוד כ- 2 דק' תוך ערבוב.
* באתר ניתן לקבל פרטים על קבוצות דיאטה בהנחייתה של מירי בלקין ועל תוכנית דיאטה און ליין לדיאטה עם מירי בלקין דרך האינטרנט.